Ingredientes ( 12 bolas). 2,5 cups almendras en polvo
3/4 cup azúcar
1/3 cup zumo de naranja
1/2 cucharilla de ralladura de naranja
Almendra en láminas para rebozar las bolas
Mezclar todo menos las láminas de almendra y hacer bolas con las manos. Rebozar en las láminas, hay que insistir para que se claven un poco. Colocar en la bandeja y hornear a 180 grados unos 15 min, justo hasta que se empiecen a dorar un poco.
Sacar y enfriar en rejilla. Quedan tipo mazapán, muy ricas, con intenso sabor a naranja.,
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