.jpeg)
Ingredientes: 400 gr nueces trituradas (casi polvo)
100 gr azúcar
2 huevos
1 pizca de canela y de nuez moscada
Azúcar glas para decorar
Mezclar todos los ingredientes y amasar. Envolver en film y dejar en nevera reposar 30 min minimo.
Formar bolas de unos 3 cm y pasar por azucar glas. Repartir en bandeja y hornear a 180 grados unos 20 min. sacar con cuidado a rejilla y dejar enfriar. Se secan y endurecen bastante al enfriarse. Quedan muy crujientes.
