- galletas
- mantequilla
- un poco de jerez
- 1 bote de leche condensada
- 3 manzanas reineta + 1 manzana
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla y el jerez, formando una masa. Colocarla en el fondo y las paredes del molde.
Rallar las 3 manzanas y mezclar con la leche condensada.
Verter la mezcla sobre la masa de galletas.
Colocar encima rodajas de la otra manzana y decorar con mermelada.
Hornear hasta que cuaje la crema.
