vasos de piña y coco

Es una manera fácil y muy agradecida de acabar una comida copiosa, pues es un postre fresco y de éxito seguro.

Ingredientes ( 4 personas)

- 1 yogur de sabor coco
- 1 yogur sabor vainilla
- 5 galletas tipo mantequilla pero de sabor a coco( ligero)
- rodajas de piña madura

Esta receta da para 4 vasitos ( tipo los de yogures la Lechera) y conviene hacerlos de víspera y guardar en la nevera.
En caso de no tener estos gustos, se puede cambiar por piña-mango, frutos rojos... al gusto.

Colocar una cucharada de yogur en el fondo del vaso, y sobre ella una galleta. Añadir otro poco de yogur y encima varios trozos muy pequeños de piña bien madura. Cubrir con más yogur y espolvorear con el resto de galletas algo machacado.
Los yogures se pueden ir alternando, da igual el orden, pero ambos aportar un mayor sabor, añadido al de la galleta.
Dejar reposar en la nevera toda la noche.