galletas de avena y chocolate

Ricas galletas crujientes, fáciles de hacer.

ingredientes:
- 110 gr margarina
- 60 gr de azúcar moreno
- 155 gr de harina
- 35 gr de chocolate al gusto (yo puse 72% cacao)
- 1 cucharada de arándanos
- 4 cucharadas de copos de avena

Encender el horno a 180ºC.

Batir en un bol la margarina y el azúcar hasta mezclar bien. Añadir la harina, y batir de nuevo.

Añadir el resto de los ingredientes y con la mano, amasar hasta homogeneizar. Se nos pegará a la mano, pero es así.

Colocar cucharadas sobre la bandeja del horno.

Hornear 30-40 min. Ir mirando y sacarlas antes de que se tuesten.